Set 4 forme Biscuiti cutie metalica DALGONA din jocul calamarului

Dalgona sau fagurele de zahar din Squid Game

Distribuie

Un adevarat succes la nivel mondial, seria Squid Game (Jocul Calamarului) este un thriller coreean cu intrigi ce te lasa cu sufletul la gura, la finalul fiecarui episod. In cel de-al treilea episod, participantii sunt supusi unei noi provocari pe cat de dulci, pe-atat de fatale. Testul are ca „personaj principal” o acadea, pe numele ei Dalgona sau ppopgi: rotunda, aurie, cu o textura sfaramicioasa, decorata cu o forma in mijloc, de o fragilitate extrema. Participantii la test trebuie sa decupeze aceasta forma contra cronometru, cu ajutorul unui ac, fara sa o rupa. Aceasta prajitura-acadea, realizata populara printre coreeni – din anii ‘70 si pana in anii 2000 – redevine, azi, interesanta pentru nostalgici si nu numai. Simplu de realizat, ai nevoie doar de zahar, bicarbonat si un aragaz, delicioasa acadea i-a inspirat in mare masura pe fanii serialului, multi dintre ei distrandu-se cu incercari de a recrea aceasta provocare. Dalgona a devenit un adevarat nou joc de societate peste tot in lume. Daca vrei sa-ti provoci prietenii la o proba Squid Game, iata reteta acestei acadele de zahar. Pregateste-o si tu, daca ai curaj!

Dalgona Candy
Ingrediente

100 g zahar
2 varfuri de cutit de bicarbonat de sodiu
Mod de preparare: toarna zaharul intr-o cratita din inox, apoi pune-o pe plita, la foc mediu. Lasa zaharul sa se caramelizeze, amestecand in mod regulat. Cand caramelul are o culoare aurie, ia cratita de pe foc. Adauga bicarbonatul de sodiu si amesteca bine, pana cand textura devine spumoasa. Pregateste o tava cu hartie de copt, apoi toarna caramelul. Cu un pahar, taie rondele, apoi apasa usor in mijlocul cercului, folosind o forma de prajituri (stea, cerc, umbreluta etc.), avand grija sa nu perforezi caramelul. Lasa acadelele sa se raceasca bine. Acum esti gata sa incepi provocarea.